УЗВ. Часть 12 – (проектирование блок генерации кислорода и системы обогащения технологической воды О2)

AvatarОпубліковано at 11.05.2020
51 0

 

 

УЗВ. Часть 12 – (проектирование – блок генерации кислорода и система  обогащения технологической воды О2)

В системах УЗВ при неестественной для осетровых рыб плотности посадки (≥ 50 кг/м²) потребность в кислороде является главенствующим фактором. При этом прослеживается зависимость между концентрацией растворенного кислорода и белковым, жировым и углеводным обменом у рыб. Нет кислорода – нет плотности рыб в бассейнах, естественно нет и роста рыб.

Пороговая концентрация кислорода с возрастом рыб понижается. Свободные эмбрионы осетровых рыб  погибают при содержании кислорода ≤ 2,7 мг/л, годовики – 2,4 мг/л, двухлетки – 2,1 мг/л.

Между нормальным насыщением воды кислородом и уровнем, при котором обмен веществ замедляется, находится зона так называемой  «кислородной адаптации» рыб. Если выйти за пределы этой зоны, то интенсивность потребления кислорода резко снижается и может привести к летальным исходам.

При максимальной плотности посадки рыбы в УЗВ необходимо предусматривать условия, при которых рыбы и биофильтр будут иметь достаточно кислорода.

Надо помнить, что присутствие газообразной углекислоты (СО2) препятствует потреблению кислорода из-за снижения рН в биофильтре.

Потребление рыбой кислорода:

–  прямо пропорционально температуре воды и увеличения норм кормления;

–  обратно пропорционально массе рыбы (но не в значительной степени)..

Потребность в кислороде осетровых видов рыб

№ п/п

 

Виды

осетровых рыб

Потребность в кислороде 

(мг/кг массы рыбы/час)

t = 4 °C

t = 22 °C

t = 26 °C

1

Белуга

12

150

230

2

Осётр (русский, ленский)

15

170

250

3

Севрюга

15

190

270

4

Стерлядь

25

210

300

5

Бестер

18

180

460

Как использовать таблицу? К примеру, дано:

  1. В УЗВ ленский осётр.
  2. Для его нормального существования при 22 °С ему необходимо на каждый килограмм массы потреблять 170 мг/час кислорода.
  3. При температуре 22 °С вода удерживает 6,1 мг О2/л при условии 100 % насыщении воды на входе в бассейн.
  4. Уменьшать количество кислорода на выходе из бассейнов можно лишь до отметки ≥ 4.0 мг/л, так как для нормальной работы биофильтра ему нужно оставить кислород в воде для его аэробных бактерий.
  5. Итак, у вас осталось для потребностей осетровых рыб не более 2,1 мг/л.
  6. При условии, что ваши бассейны имеют 1 м высоты и оборот воды в бассейнах составит 1000 л/м²/час, общее доступное количество кислорода для рыб составит 2100 мг/час (2,1мг/л х 1000 л = 2100 мг/час).
  7. Количество рыбы, которое вы можете себе позволить при замене воды в бассейнах каждый час ≈ 12,3 кг/м² (2100 мг/час : 170 мг/кг/час = 12,3 кг/м²).

А экономика осетровых УЗВ начинается только с ≥ 50 кг/м². Вот так, без интенсификации выращивания осетровых рыб, можете вылететь «в трубу»!!!

Осетровых рыб в УЗВ выгодно выращивать при условии максимально возможной загрузки бассейнов.

Можно, конечно, и аэрировать бассейны, но надо помнить одно «золотое правило». В УЗВ всегда «бушует призрак «короновирусной ГПБ».

Смотри: Газопузырьковая болезнь рыб (ГПБ)

http://fishindustry.com.ua/gazopuzyrkovaya-bolezn-ryb-gpb/

Не изучив эту статью, не пускайтесь в авантюру «дешёвой аэрации». От незнаний может погибнуть вся рыба (из реальной практики).

Все приведенные расчеты являются эмпирическими, которые учитывают лишь зависимость потребления рыбами кислорода от температуры воды, размеров рыб, качества корма, схемы кормления, обмена веществ.

Что нужно для профессиональной интенсификации работы УЗВ, какой она и должна быть? Оксигенация, за счёт использования кислорода 40÷99 %  чистоты.

Кислород производят генераторы кислорода, которые бывают разных типов, с использованием:

  • Мембранных технологий.
  • Абсорбционных технологий.
  • Криогенных технологий

Мембранные генераторы кислорода являются высокоэффективными устройствами для получения кислорода из воздуха. Мембранные кислородные установки позволяют получать кислород чистотой до 45 %.

Применение таких устройств является экономически очень выгодным, позволяющим повысить плотность рыб в бассейнах.

Принцип работы мембранных кислородных установок основан на различной скорости проникновения азота и кислорода через мембраны.

Так как кислород является целевым продуктом, он выходит под небольшим избыточным давлением. Это очень хорошо для керамических распылителей, используемых в каждом бассейне при технологии, использующих специальную мембрану для получения кислорода.

Кислород чистотой  40÷45 %, вырабатываемый мембранными установками, может использоваться в мало нагруженных УЗВ до плотности ≤ 25 кг/м², а также в инкубационно-мальковых цехах.

Абсорбционные генераторы кислорода предназначены для производства из атмосферного воздуха газообразного кислорода чистотой 93÷99 % при производительности ≥  5 м³/ч.

Принцип работы адсорбционного кислородного генератора АКС базируется на свойствах адсорбирующих материалов селективного поглощения молекул азота и прочих газов, содержащихся в атмосферном воздухе, пропуская при этом молекулы кислорода.

Для внесения кислорода высокой чистоты в технологическую воду УЗВ используют специальные конусные устройства, позволяющие насыщать воду ≥ 300 % кислорода по сравнению с равновесным его содержанием. Это даёт возможность в 3 раза увеличить плотность рыбы в бассейнах.

Чтобы ещё больше повысить плотность необходимо применить ещё дополнительные хитрости.

Экономически целесообразно их применение на УЗВ средней мощности.

Криогенные кислородные установки предназначены для производства из атмосферного воздуха газообразного и жидкого кислорода с чистотой до 99,9 %.

Криогенная технология является единственной технологией газоразделения, которая позволяет получить кислород такой высокой частоты.

Это самый оптимальный выбор при большом расходе кислорода на индустриальных хозяйствах с УЗВ большой мощности.

Преимущество криогенных кислородных установок также заключается в возможности получения кислорода в двух агрегатных состояниях: газообразном и жидком. А с помощью мембранных и адсорбционных технологий можно получать только газообразный кислород.

Продолжение следует…

Avatar

Мегалодон

Ветеран галузі рибного господарства

Схожий пост

Деякі проблеми виробництва “чорної” ікри в індустріальних осетрових господарствах (УЗВ)

Створено - 21.04.2020 0
Деякі проблеми виробництва «чорної» ікри в індустріальних осетрових господарствах (УЗВ) Заборона промислу природних популяцій осетрових видів риб в Азово-Чорноморському басейні…