УЗВ. Часть 7 – (проектирование – блок коррекции рН)

AvatarОпубліковано at 08.05.2020
61 0

УЗВ. Часть 7 (проектирование – блок коррекции рН)

В биофильтре УЗВ в результате непрерывной нитрификации, которая происходит из-за работы аэробных бактерий, выделяются аммонийные соединения, которые закисляют технологическую воду и соответственно уменьшают рН.

В чём проблема? Зачем нам нужно следить за этим параметром воды и возвращать его к норме?

Морфологическая картина крови рыб зависит от вида рыб Зрелые эритроциты у рыб крупнее, чему теплокровных животных, имеют овальную форму и содержат ядро.

Примечание: Эритроциты (красные кровяные тельца) – это клеточный компонент крови. В них содержится гемоглобин, который связывает кислород в жабрах и транспортирует его в ткани. Кровь содержит красные кровяные тельца, плазму, тромбоциты и лейкоциты.

Продолжительность жизни эритроцитов у млекопитающих составляет 120 дней. Наличие ядра в эритроцитах рыб позволяет повышать способность клеточных мембран восстанавливаться, что и продлевает их жизнь до года
(в крови личинок угря и лососевых арктических видов эритроцитов нет, но потом они появляются).

Количество эритроцитов в крови морских рыб в 5, а у пресноводных рыб в 10 раз меньше, чем в крови млекопитающих. Это одна из причин того, что в УЗВ,  в результате ухудшения условий водной среды и физиологического состояния рыб происходит резкое ухудшение состава крови.

Ни одно УЗВ в Мире, даже самое идеальное, не сможет создать лучшие условия для жизни рыб, чем естественная для них среда обитания.

Общее количество гемоглобина в крови тех же осетров, измученых в УЗВ, может снижаться на ≥ 30 %. Однако, при пересадке рыбы в нагульные водоёмы эритроциты быстро активизируются и полностью восстанавливаются за 10-12 дней.

Возьмите себе на вооружение и не мучайте осетров в летний период в тюрьме, выводите их на прогулку. Вам же будет легче!

С каждым оборотом технологической воды в УЗВ её рН падает. При этом постоянно нарастает опасность того, что защитные щелочные резервы крови рыб уже не смогут компенсировать её закисление.

При понижение рН ≤ 7,0 у осетровых рыб начинается угнетение физиологического состояние. При рН ≤ 5,6 осетры постепенно погибают.

Низкое рН технологической воды усиливает отрицательное воздействие нитритов, а высокое рН резко повышает токсичность свободного аммиака.

Поэтому в УЗВ нужно удерживать оптимальные значения рН.
Оптимальные значения рН для рыб в УЗВ

№ п/п

Виды рыб

рН

1

Осетровые

7,3÷7,7

2

Форель

7,4÷7,6

3

Угорь

7,2÷7,8

4

Клариевый сом

7,0÷8,0

5

Карп

7,0÷8,0

У человека рН крови ≈ 7,4

На рН технологической воды в УЗВ влияют:

  • объём воды в системе;
  • рН подпитывающей воды;
  • состав субстрата биофильтра;
  • количество корма, внесенного в систему;
  • кормовой коэффициент.

При выращивании рыб происходит естественное накопление продуктов биологического распада. В определённых пределах метаболиты не оказывают существенного негативного влияния на рост и развитие рыб из-за ежедневной замены части воды в УЗВ (≤ 10 %).

На некоторых этапах работы УЗВ система биологической очистки из-за перегрузки перестаёт справляться с уровнем загрязнения, которое приводит к резкому ухудшению качества технологической воды.

Чтобы избежать гибели рыб необходимо немедленно восстановить качество воды с полным контролем рН воды и содержания в ней  аммония и нитритов.

Показатели качества воды в УЗВ

№ п/п

Показатели

Исходная

вода

Норма

Крити-

ческие значения

1

Взвешенные вещества (мг/л)

≤ 10

≤ 25

≥ 30

2

Нитраты (мг/л)

≤ 7

≤ 7

≥ 10

3

Нитриты (мг/л)

≤ 0,02

   ≤ 0,1

≥ 0, 5

4

Аммонийный азот (мг/л)

≤ 1

≤ 4

≥ 5

5

Аммиак свободный (мг/л)

≤ 0,05

≤ 0,05

≥ 0,1

6

Окисляемость бихроматная (мг О2/л)

≤ 20

≤ 30

≥ 50

7

Окисляемость перманганатная (мг О2/л)

≤ 10

≤ 15

≥ 20

8

Кислород на выходе из рыбоводных бассейнов (мг О2/л)

5÷12

≤ 5

9

Кислород на выходе из биофильтра (мг О2/л)

4÷8

≤ 3

 Значения рН следует поддерживать в оптимальном интервале, так как при рН менее 6,5 снижается эффективность процессов нитрификации и денитрификации. свободного аммиака.

Не менее важен контроль содержания в оборотной воде азотных соединений –  аммонийного азота, свободного аммиака, нитритов и нитратов.

 

В воде ионы аммония и аммиака находятся в подвижном равновесии, зависящем от рН и температуры. Ионы аммония в концентрациях  ≤ 1 мг/л не оказывают заметного влияния на рыбу. Токсичным является свободный аммиак. Желательно, чтобы его концентрация не превышала 0,05 мг/л. Регулируя величину рН, можно уменьшать содержание свободного аммиака и тем самым избегать токсикозов.

Нитриты являются промежуточным продуктом неполного окисления аммиака. Обычно повышенное их содержание наблюдается на стадии зарядки биофильтра, а также при перегрузках.

Рыбы иногда выдерживают повышенную концентрацию нитритов ≥ 0,5 мг/л, но непродолжительное время, при этом темп роста рыбы резко снижается. При низких значениях рН действие нитритов усиливается.

Снизить их токсическое действие можно внесением в систему поваренной соли в сочетании с хлоридом кальция в количестве 0,6 г/м³ на каждые 0,1 г/м² нитритного азота (NO2).

Нитраты — конечный продукт биологической очистки, могут накапливаться в оборотной воде при отсутствии блока денитрификации. Заметного отрицательного влияния на рыб они не оказывают, но при высокой концентрации (более 50 мг/л) могут быть причиной нежелательного уменьшения рН, вследствие чего будут тормозиться процессы нитрификации. Уменьшить количество нитратов достигается увеличения объёма подменной воды.

 

Для стабилизации рН крови у рыб существуют те же самые буферные механизмы, что и у высших позвоночных.

Для увеличения рН используют 10 % растворы щелочных реагентов  (сода пищевая NAHCO3, реже раствор едкого натра NAOH). Изменения величины рН должны быть ≤ 0,5 ед./сутки.

В больших УЗВ ставят специальные автоматически работающие устройства, , которые удерживают рН в заданных параметрах. В малых УЗВ рН корректируют вручную.

Для успешного выращивания рыбы в УЗВ необходимо использовать только высококачественные полнорационные корма, содержащие в нужных пропорциях все необходимые питательные вещества.

Кормовой коэффициент кормов должен быть минимальным:

  • для мальков – 0,65÷0,8;
  • для молоди и ремонта – 0,8÷1,2;
  • для взрослых рыб – 1,2÷1,5.

Достижение таких показателей является маркером качества биологической очистки УЗВ.

Продолжение следует…

 

 

Avatar

Мегалодон

Ветеран галузі рибного господарства

Схожий пост

Завод товарного осетрівництва (проект)

Створено - 15.03.2019 0
Завод товарного осетрівництва  Головним виробничим об’єктом корпорації «Центр товарного осетрівництва» буде Завод товарного осетрівництва (ЗТО). Метою будівництва Заводу товарного осетрівництва…

УЗВ. Часть 4 (начало проектирования)

Створено - 05.05.2020 0
УЗВ. Часть 4 (начало проектирования) Требование к месту размещения индустриального рыбного хозяйства осетрового направления. Выбор площадки под строительство осетрового комплекса…

Строить – не строить УЗВ?

Створено - 11.03.2019 0
Строить- не строить УЗВ? В последние годы в Украине ряд рыбохозяйственных предприятий начали пробовать строить Установки замкнутого водоснабжения для выращивания…

Осетровые рыбы для УЗВ

Створено - 13.03.2019 0
Осетровые виды рыб для УЗВ. Белуга Осетры: русский сибирский, ленский Шип Севрюга Стерлядь Веслонос (условно осетровый вид) Гибриды: Бестер (самка…