Лососевые рыбы для УЗВ

AvatarОпубліковано at 15.03.2019
371 0

 

Лососевые виды рыб для УЗВ

Лососевые рыбы хорошо приспособлены к выращиванию в условиях УЗВ. Это, прежде всего касается высокой плотности рыб.

Разведение лососёвых в водоемах не всегда возможно. В УЗВ, при наличии достаточного количества качественной воды с температурой 8-16° С можно смело начинать выращивание лососёвых.

Однако, далеко не везде, альтернативным методом выращивания являются УЗВ. Кроме требовательности к окружающей среде лосевые нуждаются в определенных видах корма и определенной кормовой базе, поскольку и недостаток и излишек корма практически одинаково вредны. Вместе с тем, организация собственного рыбовохозяйственного предприятия не представляет больших сложностей и ограничивается лишь финансовыми возможностями.

На рынке достаточно много предложений от производителей УЗВ, колеблющихся в размерах от бассейнов емкостью около 2-3 м³ до промышленных в 100-500 м³ и более.

Учитывая, что УЗВ располагают в помещении исключается действие на рыбу факторов внешней среды в виде перепадов температур. В свою очередь это приводит к ускорению роста и созревания рыбы, поскольку в естественных условиях в период зимовки ограничивают свою активность. Создание же комфортных условий содержания и кормления позволяет рыбе расти круглый год.

Необходимо учитывать, что кроме затрат на приобретение специализированных кормов либо ингредиентов для их самостоятельного изготовления, неизбежны расходы на электроэнергию, подпитку бассейнов свежей водой и водоотведение, а также резервным генератором на случай отключения электричества, поскольку даже непродолжительная остановка насоса и установки аэрации способна привести к массовой гибели рыбы. Вместе с тем, цена на продукцию лососевых, при грамотном подходе к делу, окупает все расходы.

Большинству лососевых для нормального развития и роста необходима морская вода. Именно этот фактор ограничивает производство товарной рыбы в условиях пресноводных УЗВ. Вместе с тем рыбы семейства лососевых с успехом разводятся в морских садках, а УЗВ используют для выращивания молоди и дальнейшего возвращения ее в естественную среду.

Наибольшее значение среди лососевых, выращиваемых в рыборазводных хозяйствах имеют:

  • семга;
  • кета;
  • горбуша;
  • кумжа;форель и некоторые другие.

Большинство из лососевых относятся к так называемым анадромным рыбам, большую часть жизни проводящим в море, однако для нереста использующие пресноводные водоемы. Вместе с тем среди них существуют и пресноводные, в частности форель и озерная форма семги.

Семга представляет собой хищную рыбу, достигающую размеров до полутора метров длины при весе около 40 кг. Продолжительность жизни в природе составляет 9-13 лет. Основой рациона семги являются мелкие виды рыб, ракообразные, моллюски, для молоди – насекомые и личинки. Семга относится к холодолюбивым рыбам, населяет северную часть Атлантики, акватории Баренцева и Балтийского морей. Пресноводная семга живет в крупных озерах севера. Достать рыбопосадочный материал в Украине сложно, но она того стоит.

Пресноводные формы семги, имеют меньший размер, медленнее растут. То же самое относится и к другим лососевым.

Форель. Научная систематизация форели довольно запутана, включает в себя массу подвидов, однако, форель относится к семейству лососевых. Наиболее ценными в рыбоводстве считаются 2 вида: ручьевая и радужная. Ручьевая форель – это пресноводная форма рода лососи.

Радужная форель  -это род Oncorhynchus (Тихоокеанские лососи) или род Parasalmo.

Форель холоднолюбива, хищная рыбы хорошо растущая в УЗВ.

Отличаясь между собой некоторыми биологическими и морфологическими особенностями

В данное время в УЗВ используют разнообразные виды форели и лососей, от беспородных заводских и вплоть до «навороченных» золотистых с разными сроками естественного нереста. Это позволяет круглогодично использовать инкубационно – мальковые цехи (до 10 месяцев в году, а остальные два месяца уходят на ремонт оборудования, санитарные обработки, отпуск персонала)

А вообще, перед выбором, что же выращивать необходимо учесть следующие факторы:

 Количество воды (качественной, рыбоводной для лососёвых). Объёмы воды должны быть такими, чтобы можно было обеспечить переход с УЗВ на Установки оборотного водоснабжения (УОВ) при необходимости, то есть более 30 % суточной замены технологической воды и без коррекции её температуры.
 Технологическую схему производства (от маточного стада до товарной рыбы, есть ли такие возможности?).
 Опыт работы персонала с лососевыми рыбами.
 Корма. Это проблема № 1. Какие? Привозные дорогущие и ширпотребовские или свои дешёвые и тоже непонятно какие?
 Прочие (бесперебойность снабжения электричеством, ветеринарные условия и так далее).

Выбор зпа вами.

 

Avatar

Мегалодон

Ветеран галузі рибного господарства

Схожий пост

Осетровые рыбы для УЗВ

Створено - 13.03.2019 0
Осетровые виды рыб для УЗВ. Белуга Осетры: русский сибирский, ленский Шип Севрюга Стерлядь Веслонос (условно осетровый вид) Гибриды: Бестер (самка…

Риби для УЗВ

Створено - 13.03.2019 0
  Рыбы для Установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) Перед руководителями рыбных хозяйств Украины, которые невзирая ни на какие трудности и преграды…

Сомові для УЗВ

Створено - 16.03.2019 0
Африканский клариевый сом Рыб, входящих в общее семейство «сомовых» всего в мире насчитывается более ста видов. Африканский длинноусый или клариевый…