Автор: Мегалодон

Зберігання рибного борошна та його кормова цінність (Частина 27) Після виготовлення перед транспортуванням, як правило, вітчизняне рибне борошно накопичується на суднах, що знаходилися на великих відстанях від споживача. Період між виготовленням та…

  Рибне борошно (Частина 26) Продукти, що виробляються з різних частин тіла тварин або цілого організму, належать до найважливіших компонентів комбікормів для риб. Вони є носіями повноцінного білка та джерелами…

Рибні комбікорми: бєлотін, біотрін,  пекарські, пивні дріжджі, меприн, міцелій вищих грибів (Частина  25) Бєлотін – відносно новий білковий компонент комбікормів, що з’явився в 90-х роках XX століття. Він є сумішшю…

Енанольні дріжджі (епрін), мікробна біомаса (гапрін),  кліверолакт у харчуванні (Частина 24) Епрін є культурою непатогенних штамів роду Candida, селекціонованих у ВНДІ синтез-білок і вирощених на синтетичному етанолі. Процес його виробництва – безперервний та екологічно…

Комбікорми для риб. Гідролізні дріжджі (гіприн), вуглеводневі дріжджі (паприн, БВК)  у харчуванні для риб (Частина 23) Як продуцент найбільш часто використовують штам Candida tropicalis, який культивують при 34-36°С і pH середовища…

Рибні комбікорми (арахісові, конопляні макухи та шроти, продукти мікробіологічного синтезу) (Частина 22) Сировина для отримання арахісових макух та шротів – арахісові боби або земляні горіхи. Олію віджимають способами форпресування або екстракції. Шроти…

Рибні комбікорми (льняні, бавовняні, рицинові макухи та шроти, ) (Частина 21) Лляні макухи, як і рапсові, зазвичай отримують після подвійного пресування (перше – форпресування, друге – віджимання залишкових кількостей масла); шроти…