Автор: Мегалодон

Оцінка поживності рибних комбікормів (Частина 46) Інтегральна оцінка поживності корму в цілому, що особливо важливо при розробці складу рецептур комбікормів, може бути отримана при сукупному аналізі комплексу розрахункових показників та…

    Технологія експандування  (Частина 45) Експандування – процес, коли корм піддається впливу вологи, тиску та температури. Збільшення обсягу відбувається завдяки різкому перепаду тиску. На початку 80-х років XX століття…

Технологія екструдування (Частина 44) Екструзія (extruding) – вологе пресування з вибухом. Технологічний процес полягає у гідробаротермічній обробці сировини, коли кормова маса пресується і під високим тиском виштовхується через фільєри в область…

Технологія сухого пресування, оцінка кормової сировини та комбікормів (Частина 43) Після гранулювання для досягнення рівноважної вологості, що важливо для тривалого зберігання, охолоджують гранули в охолоджувальних колонках. Від технології охолодження залежить…

Способи виготовлення комбікормів (Частина 42) До кінця 50-х років XX століття в нашій країні використовувалися тільки розсипні комбікорми, які для коропів замішували у вигляді тіста різної консистенції та вносили у…

Способи підготовки сировини для комбікормів (Частина 41) Термічна обробка конвективним методом. Здійснюється сухим гарячим повітрям. Експозицію та температуру обробки змінюють залежно від виду сировини. Отримуваний результат – підвищення перетравності вуглеводів. Наприклад,…

Способи розрахунку складу рецептів та технологічні способи виготовлення комбікормів (Частина 40) Як зазначалося вище, розрахунки рецептів будуються на основі табличних даних хімічного складу сировини, а також відомостей про перетравність головних компонентів та…