Автор: Мегалодон

Доступність зольних елементів для харчування риб та вплив різних факторів на травлення їжі у риб (Частина 13) У групу зольних елементів входять поєднані мінеральні речовини, які залишаються після спалювання та прожарювання продуктів при вільному…

Доступність  для харчування риб (мінеральних речовин, кальцію, магнію, міді, фосфору) (Частина 12) Визначення доступності мінеральних елементів методично складніше, ніж органічних речовин. Простий спосіб визначення “видимої перетравності ” шляхом розрахунку різниці…

Перетравність рибами вуглеводів (Частина 11) Вуглеводи харчових об’єктів та комбікормів представлені головним чином полісахаридами та в менших кількостях – цукрами. Ступінь їх доступності для організму риб тісно пов’язана з хімічною…

Перетравність жирів у риб (Частина 10) Жири, як і білки, ставляться до легкопереваримым речовин. У разі оптимального вмісту в кормі коефіцієнти їхньої перетравності дуже близькі до показників для білка або…

Перетравність білків та доступність амінокислот для риб (Частина 9) Для всіх вивчених на цей час видів риб незалежно від типу харчування найбільш доступними компонентами їжі є білки та ліпіди. Встановлений…

Кількісна характеристика перетравності поживних речовин у травленні риб (Частина 8) Про кількість поживних речовин корми, що надходять у внутрішнє середовище організму риб після здійснення травного процесу, дають уявлення показники (або…

Ендогенна екскреція риб (Частина 7) Надходження корму до травного тракту риб супроводжується виділенням у його порожнину з внутрішнього середовища організму різних речовин не кормового походження. З одного боку, це пов’язано…