Автор: Мегалодон

Способи підготовки сировини для комбікормів (Частина 41) Термічна обробка конвективним методом. Здійснюється сухим гарячим повітрям. Експозицію та температуру обробки змінюють залежно від виду сировини. Отримуваний результат – підвищення перетравності вуглеводів. Наприклад,…

Способи розрахунку складу рецептів та технологічні способи виготовлення комбікормів (Частина 40) Як зазначалося вище, розрахунки рецептів будуються на основі табличних даних хімічного складу сировини, а також відомостей про перетравність головних компонентів та…

Вітаміни та енергія в харчуванні для риб (Частина 39) Спочатку набір та кількісне співвідношення різних груп вітамінів у рецептах також є наслідком підбору сировинних джерел при балансуванні білкової частини рецепту.…

Білок, незамінні амінокислоти, жир, незамінні жирні кислоти, мінеральні речовини в харчуванні для риб (Частина 38) Основне балансування рецептів комбікормів ведеться за білком. Компоненти з урахуванням норм та обмежень їх введення…

Порівняльний огляд деяких видів рибних комбікормів (Частина 37) Всі дослідження у свій час були виконані на єдиній методичній основі, що включає визначення хімічного складу сировини, перетравності риб основних груп поживних…

Загальні відомості про складання рецептур та підбір рибних комбікормів (Частина 36) Риби як об’єкт розведення неоднакові за типом та характером харчування. Серед них зустрічаються хижі та мирні, твариноїдні, рослиноїдні та…

Порівняльний огляд деяких видів рибних комбікормів (Частина 35) Всі дослідження були виконані на єдиній методичній основі, що включає визначення хімічного складу сировини, перетравності риб основних груп поживних речовин і енергії, доступності…