Технология кормления рыб в хозяйствах для любительской и спортивной рыбалки (осетровое направление – часть 1)
В статье «Как создать рыбное хозяйство для любительской и спортивной рыбалки (части 1, 2) мы рассмотрели идеологические основы создания подобных рыбохозяйственных предприятий.
Смотри:
В развитие этой тематики предлагаю рассмотреть более подробно вопросы технологии содержания рыб в хозяйствах для любительской и спортивной рыбалки.
Осетровое направление (часть 1). Создание и успешное функционирование специализированного рыбохозяйственного предприятия для любительской и спортивной рыбалки с осетровым уклоном дело не такое простое, как кажется на первый взгляд.
Итак, вы построили хозяйство, завезли необходимое количество крупного рыбопосадочного материала, сформировали весь поликультурный спектр рыб, который был рекомендован Проектом.
А что дальше? Как рыбоводу поддерживать это биологическое разнообразие ихтиофауны и обеспечивать стабильное состояние бесконечного голода осетровых рыб в виде интенсивного клёва на протяжении больщей части года, в любое время суток, в любую погоду?
Как поддерживать интенсивный рост рыб, их физическое здоровье и бойкий клёв одновременно? Ведь полноценное кормление осетров и обеспечение клёва – это практически взаимоисключающие друг друга вещи?
Рассмотрим предполагаемую структуру промыслового стада вашего хозяйства, и из этого будем исходить при разработке технологии содержания.
Структура стад (как пример): Таблица 1
№ п/п |
Виды рыб |
Количество (штук/га) |
Вес (кг/га) |
1 |
Амур белый |
25 |
125 |
2 |
Амур чёрный |
25 |
125 |
3 |
Толстолобик белый (гибрид) |
300 |
950 |
4 |
Толстолобик пёстрый (гибрид) |
200 |
800 |
5 |
Карп (разные породы) |
50 |
200 |
6 |
Сазан |
50 |
200 |
7 |
Карась |
100 |
50 |
8 |
Линь |
50 |
75 |
9 |
Пиленгас |
50 |
125 |
10 |
Сом (европейский, канальный) |
10 |
60 |
11 |
Щука |
50 |
125 |
12 |
Судак |
30 |
45 |
13 |
Жерех |
10 |
20 |
14 |
Бестер (остер и прочие гибриды) |
150 |
800 |
15 |
Ленский осётр |
150 |
600 |
16 |
Русский осётр |
50 |
200 |
17 |
Стерлядь |
100 |
150 |
18 |
Веслонос |
50 |
250 |
19 |
Прочие (частиковые и другие рыбы) |
150 |
100 |
|
Всего: |
1 650 |
5 000 |
Как видно из таблицы количество рыб в поликультуре не вызывает вопросов. А вот вес на один гектар, в связи со значительной навеской рыб для нашей страны довольно высокий.
Снизить удельный вес рыб до значения рыбопродуктивности водоёмов без кормления можно, чтобы не думать о кормлении, но в этом случае обеспечить интенсивный клёв голодной рыбы уже будет невозможно, так как рыба будет подчиняться природным законам, связанным с погодой, временем года, давлением атмосферы и прочими факторами. Управлять процессом лова вы уже не сможете.
Главной ударной мощью хозяйства, ориентированного на любительский и спортивный лов осетровых рыб, его престижность и процветание зависят, прежде всего, от качественного клёва.
Физиология осетровых рыб такова, что перерыв в кормлении отрицательно сказывается на темпах роста и стабильности клёва. Значит нужно кормить ежедневно.
Кратность кормления и график кормления осетровых рыб, рассчитанный для конкретного хозяйства, имеет важнейшее, даже можно сказать решающее значение.
Сейчас не идёт речь о качестве осетрового корма. Оно должно быть при таких высоких плотностях посадки – идеальным! Состав корма должен быть подкорректирован под кормление в открытом водоёме.
В связи с тем, что рыбы находятся в водоёме при относительно высокой плотности посадки и не типичной для диких рыб пресноводной экосистеме стоячих вод, вскармливание лечебно-профилактическими кормами должно стать обязательным!
Для усиления иммунитета, борьбы со стрессами и противодействия выше перечисленным негативным факторам, корма необходимо периодически обогащать витаминно-минеральной группой веществ.
Принципы кормления рыб в водоёме, когда необходимо обеспечить преимущественный клёв осетровыми рыбами:
- Сначала плотно кормят рыб других видов на кормовых площадках или кормовых дорожках, которые находятся на значительном расстоянии от мест кормления осетровых рыб.
- Корм для рыб, которые для хозяйства являются второстепенными (карп, сазан, пиленгас, белый амур, пёстрый толстолобик, частиковые не хищные рыбы), должен иметь низкое процентное содержание протеинов (≈ 20 %). Основа корма – растительные зерновые, шроты и макухи, кормовые дрожжи, бобовые травы, сапропель, премиксы,. Состав корма должен исключать компоненты животного происхождения (для того, чтобы он не был привлекательным для осетровых рыб). Для получения такого корма хозяйство должно иметь свой небольшой комбикормовый цех. Мощность ≈ 100 кг/сутки на 1 га водоёма при плотностях посадки, которые указаны в таблице. Например, для водоёма 20 га необходимо 200 кг корма в сутки.
- Спустя некоторое время осетровых рыб кормят полнорационным комбикормом, постепенно приучают к своим кормовым местам. Для поддержания усиленного метаболизма у осетровых рыб суточную норму делят на 5 частей. Время кормёжки для весны и осени 6-00, 9-00, 12-00, 15-00, 16-00 часов. Для лета добавляют ещё одно – шестое кормление в 21-00. Норма суточного количества комбикорма должна рассчитываться по температуре воды и корректироваться в сторону уменьшения в случае плохой погоды, снижения кислорода и давления атмосферы. Но в любом случае не должно превышать 0,5 % от массы всех осетровых рыб. Процент протеина в корме не должен быть меньше 45 %. При летней температуре воды ≈ 22 °С, нормальном кислороде, стабильности атмосферного давления и плотности посадки, указанной в таблице, расход корма на 1 га/сутки составит ≈ 10 кг (2000 кг х 0,5 %). Например, для водоёма 20 га необходимо вскармливать 200 кг корма в сутки (8 мешков по 25 кг).
Перед каждым кормлением необходимо измерять температуру и кислород.
Объёмы кормления Таблица 2
№ п/п |
Часы кормления |
Весна, осень (%) |
Лето
(%) |
1 |
6 00 |
30 |
30 |
2 |
9-00 |
25 |
23 |
3 |
12-00 |
20 |
17 |
4 |
15-00 |
15 |
12 |
5 |
18-00 |
10 |
10 |
6 |
21-00 |
– |
8 |
Примечание: данные в таблицы примерные и дают общее представление о дифференсации объёмов вскармливания.
При таком технологическом подходе полупустые желудки осетровых рыб всегда будут желать добавки. Приманка, состоящая из 100 % протеина, обеспечит желанный бойкий клёв.
Все остальные рыбы, которым будет предоставляться 5-6 разовое кормление вдоволь будут привязаны к своим кормовым местам и дорожкам.
Конечно, некоторый перехлёст рыб сохранится, однако он не будет таким критичным. Сначала отдельно вдоволь кормят малоценные виды рыб. Затем кормят осетровую группу уже в других местах.
На кормовых местах и дорожках осетровых рыб теоретически могут сидеть лишь крупные карпы.
Площадь кормовых мест и дорожек определяется экспериментально. При расчётах необходимо сохранять комфортную плотность, так как осетровые рыбы имеют «жучки» и плохо переносят соседей, способных их ранить.
Места для кормления должно быть достаточно. При несоблюдении этого условия рыбы дифференцируются по весу. Сильные и более крупные особи захватывают территорию и не дают более мелким и слабым подойти к корму. Их называют «хозяин».
Но, в этом есть и некоторые плюсы. Мелкие и слабые «изгои» рыщут в поиске добавки и лучше клюют, в то время как «хозяин» стережёт свою добычу. Но это в случае очень малой площади кормёжки.
Веслоносы не требуют особенного внимания рыбоводов после 500 грамм. Правильно проводимые мелиоративные мероприятия с обогащением кормовой базы обеспечат рост веслоносов по 3-4 кг/сезон.
Рассмотренный технологический приём обеспечит потребление достаточного количества комбикорма для стабильного планового роста при сохранении постоянного желания добавки в виде хорошего постоянного клёва.
Естественно, что на таком хозяйстве также необходимо систематически проводить стандартные для рыбоводства мелиоративные и санитарные мероприятия, а также удобрять водоём.
Вывод.
Творческий подход к вопросам кормления осетровых видов рыб в хозяйствах любительской и спортивной рыбалки с осетровым уклоном при соблюдении всех ветеринарно-санитарных правил будет служить основой для процветания предприятия.
Успеха вам!!!
Смотри часть 2 http://fishindustry.com.ua/6820-2/