Категорія: Якість рибопродукції

Вживання риби населенням світу (по доповіді ФАО 2020 р.)

Створено Мегалодон - 24.01.2021

Вживання риби населенням світу (по доповіді АО 2020 р.) Протягом більше 60 років темпи зростання…

Докладніше

Огляд світового використання і переробки риби (по доповіді ФАО 2020 р.)

Створено Мегалодон - 22.01.2021

Огляд світового використання та переробка риби. (по доповіді ФАО 2020 р.) Виробництво продукції рибальства та…

Докладніше

Що робити новому керівництву Держрибагентства для забезпечення сталого розвитку галузі рибного господарства України (Частина 11 – логістика, торгівля)

Створено Мегалодон - 18.05.2020

Що робити новому керівництву Держрибагентства для забезпечення сталого розвитку галузі рибного господарства України (Частина 11-…

Докладніше

Проект організації торгівлі рибопродуктами в Україні

Створено Мегалодон - 30.03.2020

Проект організації торгівлі рибопродуктами в Україні Проблеми якості рибопродукції у торгівельній мережі За даними Держрибагентства…

Докладніше

Продукты товарного осетроводства

Створено Мегалодон - 27.03.2019

Продукты товарного осетроводства В настоящее время в Украине наметилась некоторая тенденция развития товарного осетроводства. Начали…

Докладніше

Технологии изготовления осетровой “чёрной икры”

Створено Мегалодон - 25.03.2019

Докладніше

Технология сохранения рыбы при помощи жидкого льда

Створено Мегалодон - 17.03.2019

Технология сохранения рыбы при помощи жидкого льда  К сожалению, в Украине ещё очень мало используется…

Докладніше