Как создать рыбное хозяйство для любительской и спортивной рыбалки VIP-уровня (часть 2)

Как создать рыбное хозяйство для любительской и спортивной рыбалки VIP уровня (часть 2)

Теперь о  самом главном – водоёме. Идеология рыбного хозяйства должна быть сформулирована и принята как идеал – клевать должно бойко, каждый день, круглый год, в любую погоду, в любое время суток!!!

Как этого достичь? Основные рыбоводные требования для достижения отличного стабильного клёва:

1. Водоём строжайшим образом должен отвечать экологическим, ветеринарным и рыбохозяйственным критериям.
2. Дно водоёма не должно содержать иловых отложений ≤ 10 см. (для уменьшения мутности воды при высоких плотностях посадки рыб).
3. Общая плотность рыбы должна быть на уровне ≥ 5 тонн/га.
4. Размерность рыб должна быть по возможности максимальной для своего вида.
5. Состав видовой рыбный:

• Амур белый и чёрный.
• Толстолобик белый, пёстрый, гибрид.
• Карп украинский и прочие породы.
• Сазан дикий, амурский.
• Пиленгас.
• Карась.
• Линь.
• Лещ.
• Плотва.
• Щука.
• Сулак.
• Сом европейский, канальный.
• Жерех.
• Форель (глубокие водоёмы с хорошим кислородным режимом).
• Осетровые виды рыб (русский осётр, ленский осётр, стерлядь, веслонос, бестер и прочие гибриды).
• Раки.
• Прочая, в том числе мелкая сорная рыба как пища для хищников (окуня, как злостного вредителя икры лучше самому не заводить).

Видовой состав поликультуры может меняться в зависимости от водоёма и возможностей приобретения рыбопосадочного материала.

Каждое хозяйство всё равно будет иметь свою неповторимую профильную специфику.

Одни хозяйства будут ориентированы на карпа, другие на хищников, а третьи на осетровые виды рыб. В качестве дополнения будут ловиться и все остальные виды рыб.

Именно широкий поликультурный спектр создаст необходимую стабильность клёва во все времена, в любую погоду и в любое время суток.

Заготавливать рыбу нужно из проверенных ветеринарной службой хозяйств.

Очередную партию рыб после перевозки помещают в карантинные бассейны, которые должны быть изолированы от водоёма, для избегания распространения болезни.

Воду после проведения мероприятий по карантину откачивают за пределы водоёма (на огород или под садовые деревья).

Рыб после перевозки тщательно осматривают и сортируют как по видам, так и по состоянию. Рыб после перевозки, которые имеют следы повреждений лечат, отправляют на кухню или, в крайнем случае, утилизируют.

На карантине рыбам проводят профилактические мероприятия в виде купания в различных растворах красителей, соли, йода, лекарственных трав, биопрепаратов и прочего. Рыбу в это время не кормят.

Так как рыбы на карантине в бассейнах должны находиться несколько дней и воду нельзя сбрасывать в водоём, то в идеале необходимо создать некое подобие УЗВ или ещё лучше Установки с оборотным водоснабжением (УОВ).

Смотри статьи про УЗВ:  http://fishindustry.com.ua/category/industrialni-ribni-gospodarstva-uzv/ ).

Эта УОВ может быть максимально упрощена и не содержать биофильтра, системы коррекции рН, подогрева воды, дегазации, стерилизации, оксигенации. Единственно, что там должно быть это:

1. Насос циркуляционный для воды в бассейнах.
2. Насос для подкачки воды из водоёма в бассейны и тот же насос для выкачки воды из бассейнов на полив.
3. Фильтр песочный для грубой очистки технологической воды бассейнов.
4. Аэратор при необходимости.

Главный рыбовод должен вести компьютерный учёт количества и предполагаемого веса всей ихтиофауны, а именно той, которая:

• Изначально была в водоёме (по расчётам контрольных ловов).
• Завезена из других хозяйств.
• Выловлена, реализована, утилизирована.

Плотность рыбы должна соответствовать возможностям водоёма по:

– биологической переработке продуктов жизнедеятельности;

– поддержке кислородного режима без дополнительной аэрации (≥ 6 мг/л);

– очистке от продуктов метаболизма рыб за счёт водообмена.

Кормление рыбы должно быть организовано таким образом, чтобы с одной стороны рыба планово прибавляла в весе, с другой стороны, чтобы можно было обеспечить бесперебойный клёв.

Это очень сложная задача для рыбоводов. Сложность задачи кормления удваивается с необходимостью предусмотреть кормление рыб разными кормами. Например, осетрам при такой высокой плотности посадки необходимо кормление полнорационными кормами, которые дают великолепный эффект, но очень дорогие.

В тоже время другие рыбы тоже могут употреблять осетровый корм, но их ценность меньше стоимости корма.

Можно организовать и новую технологию для Украины (хотя уже опробованную) кормления белого амура зелёным кормом при плотностях посадки (10 N) по амуру, (3 N) по толстолобикам, (5 N) по  карпу, (2 N) по осетровым видам рыб.

Это огромная, интересная, перспективная тема, но пока не буду вдаваться в её подробности

Выходом из такой ситуации могут быть следующие решения:

1. Разделение водоёма на секторы, но это, однако, уменьшает эстетическую привлекательность хозяйства.
2. Отказ от кормления дорогостоящими осетровыми и форелевыми кормами в пользу относительно дешёвых карповых или сомовых кормов. В этом случае плотность осетровых рыб необходимо уменьшить. Расчёт плотности надо вести по параметрам естественной рыбопродуктивности водоёмов по осетровым рыбам в данной зоне рыбоводства.
3. Ориентация хозяйства на один доминирующий вид – например на осетра, форель, карпа, щуку с добавлением небольшого количества других видов рыб.

Все эти вопросы решаются ещё на этапе проектирования хозяйства.

В хозяйстве любой ориентации необходимо ежегодно проводить комплекс мероприятий по технической и биологической мелиорации:

• Создание нерестовых участков для естественного нереста основных половозрелых видов рыб (карпа, сазана, судака, сома). Остальные в этих условиях нереститься не будут. Для каждого из этих вида рыб свои характерные требования.
• Известкование плановое с увеличенной вдвое или более нормой (в зависимости от химических параметров воды).
• Выкашивание лишней жёсткой надводной растительности при помощи камышекосилки.
• Удобрение водоёмов специально приготовленными смесями (зелёные травы, навоз, минеральные удобрения, пепел). Смотри статью: http://fishindustry.com.ua/nekotorye-nyuansy-vyrashhivaniya-molodi-osetrovyx-ryb-v-stavkax/
• Проведение биомелиорации при необходимости борьбы с сине-зелёными водорослями. При правильном технологии выращивания рыб и грамотном поликультурном формировании промыслового стада вопросы необходимости проведения биомелиорации будут возникать не так часто.

Примерные нормы нагрузки на водоёмы.

Примечание:

1. Средний вес рыб на хозяйстве должен составлять ≈ 3 кг, с разбросом ÷5 кг и более.
2. При правильном ведении хозяйства ежегодный прирост индивидуальной навески будет составлять 0,5÷1,5 кг.
3. Через несколько лет эксплуатации хозяйство может приобрести необходимый уровень для вхождения в Международные организации по спортивной ловле.

Относительно того, как поступать с пойманной рыбой. Рыбное хозяйство само определяет правила любительской и спортивной рыбалки на водоёме. Варианты:

1. Поймал – сфотографировался – выпустил.
2. Взять можно только определённую рыбу, укладывающуюся в стоимость дневного билета. Остальное по дополнительной оплате.
3. Взрослую половозрелую рыбу отпускают без всяких условий.
4. Рыбовод и руководители хозяйства изменяют периодически условия взаимоотношений, оставляя возможность для планового развития и роста рыб.
5. Прочие варианты.

Выводы.

Создание и плановая эксплуатация подобного рыбоводного предприятия даст его создателям не только дивиденды в виде реальных финансовых потоков, но и даст возможность приобретения бесценного административного потенциала на самом высоком государственном уровне

Подобный проект рекомендуется для финансовых вложений крупным промышленным, торговым и другим бизнес – компаниям.

Работа подобного хозяйства без сомнения улучшит качество жизни украинцев.

Смотрите часть 1:  http://fishindustry.com.ua/kak-sozdat-rybnoe-xozyajstvo-dlya-lyubitelskoj-i-sportivnoj-rybalki-vip-urovnya/

Не забудьте пригласить на первое интервью!