Ендогенна екскреція риб (Частина 7) Надходження корму до травного тракту риб супроводжується виділенням у його порожнину з внутрішнього середовища організму різних речовин не кормового походження. З одного боку, це пов’язано з секрецією слизу, соків травних залоз, наявністю відкинутих клітин слизової оболонки кишечника і мікрофлори. З іншого — виділенням ендогенних сполук обмінного походження, що надходять через
Доля поживних речовин після всмоктування травною системою риб (Частина 6) З клітин кишкового епітелію нутрієнти надходять у кровоносні та лімфатичні капіляри. З кровоносних капілярів вони переносяться до печінкової вени і доставляються в печінку, звідки після різних перетворень або без них за кровоносною системою надходять у тканини. У печінку потрапляє до половини моносахаридів, що всмокталися у
Травнева система форелі (Частина 5) Райдужна форель – холодноводна риба, пелагічний хижак з порційним харчуванням. При нестачі улюблених об’єктів швидко переходить на харчування іншими формами, легко піддається доместикації. Має добре розвинений шлунок та велику кількість пілоричних придатків. Має типовий для хребетних послідовним травленням в кислому та лужному середовищі. Будова органів травлення. Дрібні та гострі щелепні зуби
Годування риб (Частина 4) Травний апарат у риб загалом має типове всім хребетних будова: рот і ротову порожнину, горлянку, стравохід, шлунок, кишечник, залозисту систему, печінку. Відмінними рисами є відсутність слинних залоз, слабка диференціація кишечника, відсутність на ньому ворсинок, дифузне у ряді випадків розташування підшлункової залози, що утворює з печінкою злитий орган – гепатопанкреас. У деяких систематичних
Годування риб (Частина 3) Відомості про взаємний вплив харчових мінералів в організмі риб обмежені. Відомо, що оптимальне співвідношення між кальцієм і фосфором є досить варіабельним і знаходиться в межах 1:1 – 1:2. Поряд з ними до мінерального складу кістки входить магній. Тому підвищена кількість у кормі кальцію та фосфору збільшує потребу у харчовому магнії, особливо
Потреба риб у поживних речовинах: мінеральні елементи (Частина 2) Раціональне годування риб повинне задовольняти їх потреби як в органічних, так і в мінеральних речовинах, бо тільки в цих умовах можуть бути забезпечені нормальне зростання та розвиток організму (“м’ясо наростає на кістках”). Мінеральні речовини виконують структурну функцію, входячи до складу опорних елементів скелета та клітинних оболонок
Перспективи розвитку акваультури у Світі (Частина 1) Аквакультура – отримання товарної продукції з організмів, що мешкають у водному середовищі, їх обробка та реалізація. Незважаючи на те, що для широкого загалу аквакультура — порівняно нова область, існує вона вже кілька тисяч років. Протягом багатьох століть аквакультурою займалися у Китаї, Японії та інших країнах Далекого Сходу.